Álvarez y Díez Veracruz Verdejo Sobre Lías 2021 Trocken Weinpaket aus Spanien
Marke: Álvarez y Díez
Sobre Lias, auf der Hefe gereift. Das macht ihn zu einem anspruchsvollen Verdejo mit Struktur und einer feinen Palette an Aromen. Neben Akazienhonig und Limette sind es vor allem zarte Noten von Stachelbeere und frischem Gras die das Bouquet vielfältig erscheinen lassen. Am Gaumen ein fester, lebendiger Eindruck, zeigt unverhohlen seine Klasse mit einem kernigen, mineralischen Gerüst. Auch das lange Finale deutet die Perfektion dieses Muster-Verdejos an. Sehr hohes Niveau!
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