Champagne Malard Champagner Malard - Excellence Brut
Marke: Champagne Malard
Das 1996 gegründete, unabhängige Familienunternehmen Maison Malard stellt mit Hingabe charakterstarke Champagner her. Die Cuvée Brut Excellence , bestehend aus 60% Pinot Noir und 40% Chardonnay von den renommierten Lagen in Oger, Chouilly, Verzenay und Ay und zeigt bei der Verkostung ein harmonisches Gleichgewicht von Frische und aromatischer Kraft sowie fruchtige Noten, eine feine Süße und eine leichte Salzigkeit. Er passt wunderbar zu einem Carpaccio vom Wolfsbarsch mit weißem Spargel und einer Honig-Limetten-Vinaigrette. Servieren Sie ihn bei 9 °C bis 12 °C, um seine Komplexität und Struktur optimal zu genießen.
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