Johannes Giesser Messerfabrik GmbH Giesser Officemesser, 10 cm Klinge, Zum Schneiden, Schälen und Putzen von Obst, Gemüse, Kräutern und Salaten,
Marke: Johannes Giesser Messerfabrik GmbH
Das Officemesser ist eines der meist verwendeten Schneidwerkzeuge in jeder Profiküche beim Schneiden. Damit geht die Küchenarbeit noch schneller und effizienter. Schneiden, Schälen und Putzen von Obst, Gemüse, Kräutern und Salaten alles kein Problem für dieses sehr universelle Messer.ProdukteigenschaftenGeschmiedete Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-StahlHandabzug von MeisterhandGenieteter POM-KunststoffgriffHervorragende Balance zwischen Klinge und GriffGefertigt aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, X50CrMo14, der durch seine besondere Härtung im Vakuumverfahren sehr rostbeständig ist und die Klinge sehr lange scharf bleibt. Alle Klingen werden auf unseren Spezialmaschinen mehrfach geschliffen und poliert. Die Schneide und der Schneidewinkel sind optimal auf die Bedürfnisse der professionellen Anwender ausgerichtet. Der Handabzug am Ende der Fertigung sorgt für die perfekte Schärfe. Die klassische Form passt sich jeder Hand gut an und unterstützt müheloses
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