Domaine de la Bastide Blanche Domaine la Bastide Blanche - Bandol Blanc 2023
Marke: Domaine de la Bastide Blanche
Das 1972 aus einer Laune heraus gekaufte Weingut wurde umstrukturiert und ist heute ein Fixstern in der Appellation Bandol. Das umweltbewusste Weingut ist bio-zertifiziert und verwendet keine synthetischen Pestizide, führt die Traubenlese von Hand durch und arbeitet bei der Weinbereitung mit natürlichen Hefestämmen. Die Cuvée Blanc besteht hauptsächlich aus Clairette und Ugni blanc. Bourboulenc und Sauvignon zu kleineren Teilen vervollständigen die Assemblage und bringen aromatische Komplexität und viel Frische mit sich.
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