Celler de Capçanes Capçanes Les Taules Blanc de Negre 2021 13% Vol. Weißwein Trocken aus Spanien
Marke: Celler de Capçanes
Für diesen feinen Bio-Weißwein wurden Garnacha Tinta-Trauben sorgfältig von Hand gelesen und schonend verarbeitet. Die Trauben wurden sanft gepresst und der Kontakt mit den Schalen vermieden. Der Wein wurde bei kühlen Temperaturen vergoren. Im Glas zeigt er sich in einem blassen Gelb. Das Bouquet ist bestimmt von beerigen und floralen Aspekten. So verführt er mit Himbeere und einem feinen Rosenduft. Am Gaumen gut ausbalanciert, ist er ein weißer Wein mit Rotwein-Seele. Passt gut zu Geflügel und knackigen Salaten.
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