Pago de Cirsus Rosado 2020 13.5% Vol. Roséwein Trocken aus Spanien
Marke: Pago de Cirsus
Dass Filmschauspieler und Regisseure eine Schwäche für guten Wein haben und ihn nicht nur gerne trinken, sondern höchstselbst Hand anlegen bei seiner Erzeugung, das weiß man durch die vielleicht berühmtesten Beispiele: Francis Ford Coppola in Kalifornien und Gérard Depardieu in Frankreich. In Spanien ist es nun ein Filmproduzent, der den Wein als seine zweite Leidenschaft entdeckt hat: Iñaki Núñez, der Filme wie ?Die neun Pforten« mit Johnny Depp koproduzierte und in seiner Heimat für Komödien wie ?Locos por el Sexo« bekannt ist. Im Navarra hat er 1996 eine alte Bodega erworben und zu einem Musterweingut geformt. Die Weine zeichnen sich durch hohe Qualität bei angemessenen Preisen aus. Dieser feine Rosé wurde sorgfältig aus Tempranillo und Syrah kreiert und über 3 Monate in Barriques aus französischer Eiche fermentiert. In einem hellen Pink leuchtet er im Glas und verführt mit Noten von Erdbeere und Granatapfel, untermalt von leichten Nuancen tropischer Früchte, weißer Blüten und einem Hauch Vanille. Am Gaumen gefällt er mit schöner Leichtigkeit, ist weich und dennoch mit angenehmer Frische ausgestattet. Passt sehr gut zu Meeresfischcarpaccio und Salatvariationen mit Huhn.
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