Ellermann & Spiegel Pinot Noir GOLDKAPSEL trocken 2020
Marke: Ellermann & Spiegel
Der Pinot Noir Goldkapsel trocken 2020 von Ellermann-Spiegel ist ein faszinierendes Beispiel für die Kunst des Weinmachens, inspiriert von der Tradition der Burgunder. Aus erlesenen Trauben französischer Pinot-Rebstöcke gekeltert, verkörpert dieser Wein die Leidenschaft und Hingabe, die in jede Flasche fließt. Nach einer sorgfältigen 24-monatigen Fassreife wird er unfiltriert abgefüllt, was ihm eine authentische und unverfälschte Charakteristik verleiht. Ein eventuell auftretendes Depot ist nicht nur natürlich, sondern auch ein Zeichen für den puristischen Weinausbau. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel aus reifen Cassis- und Beerenaromen, das von feinen Noten von Tabak und Leder begleitet wird. Diese vielschichtige Duftkomposition lädt dazu ein, den Wein eingehend zu erkunden und seine Nuancen zu genießen. Am Gaumen zeigt sich der Pinot Noir mit einer eleganten Struktur und einem harmonischen Zusammenspiel von Frucht und Tanninen. Die samtige Textur sorgt für ein geschmeidiges Mundgefühl, während die feine Säure dem Wein Frische verleiht. Wir empfehlen, diesen besonderen Pinot Noir vor dem Genuss zu dekantieren, um sein volles Potenzial zu entfalten. Er passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten: Ob zu herzhaften Pasta-Gerichten, zartem Rindfleisch oder delikatem Geflügel – dieser Wein ergänzt die Aromen perfekt und hebt jedes Essen auf ein neues Niveau. Auch zu Wildgerichten oder Kalbfleisch entfaltet er seine Stärken und sorgt für unvergessliche Geschmackserlebnisse. Der Pinot Noir Goldkapsel 2020 ist mehr als nur ein Wein; er ist eine Hommage an die burgundische Tradition und ein Ausdruck purer Handwerkskunst. Lassen Sie sich von seiner Eleganz verführen und genießen Sie jeden Schluck dieses außergewöhnlichen Tropfens!
Shop: www.jacopini-weinhandel.de
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