BODEGAS Y VIÑEDOS VENTA LA VEGA TERNARIO 1- 2019 - RAUL PEREZ (BODEGAS Y VIÑEDOS)
Marke: BODEGAS Y VIÑEDOS VENTA LA VEGA
Dieser Jahrgang des Ternario 1 ist ein 100% Garnacha Tintorera, der aus dem einzigen Weinberg des Weinguts stammt. Er wurde vor 25 Jahren mit ungepfropften Reben bepflanzt und liegt auf 800 Metern Höhe. Der Wein wird aus ganzen Trauben gekeltert und etwa sieben Monate lang ausgebaut. Er ist ein leichter, fruchtiger Wein, der jedoch auch eine Tanninstruktur und einige süße Gewürze aufweist. Der Garnacha Tintorera auf diesen kalkhaltigen Böden drückt gleichzeitig eine Frische und eine herrlich gereifte Frucht aus. Durch seine Leichtigkeit und seinen Charakter ist er ein sicherer Wert für einen improvisierten Aperitif, oder für ein Essen auf der Basis von Gegrilltem, Tapas oder Geflügel.
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