MAGNUM SELECCIÓ ESPECIAL VINYES VELLES 2016 - FERRER BOBET
Marke: FERRER BOBET
Im Magnum-Format offenbart uns die Quintessenz der alten Reben des Carignan de Priorat alle ihre Geheimnisse. Die Rebstöcke sind über 100 Jahre alt und werden in einer Höhe von ca. 500 m auf Sandstein- und Schieferböden kultiviert. Die Erträge sind so gering, dass nur 3000 Flaschen dieses exklusiven Tropfens produziert werden können! In der Nase zeigt sich der exquisite Charakter, Aromen von kandierten schwarzen Früchten und würziger Bitterschokolade, sowie einige leicht rauchige und fleischige Noten. Trotz seiner Tannine und Konzentration ist die Textur samtig, üppig und cremig. Die Spannung offenbart eine außergewöhnliche Balance. Ein sehr großer Priorat, der in einem guten Weinkeller während drei Jahrzehnte lang reifen kann!
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