Nackenheimer Riesling Erste Lage trocken - 2020 - Gunderloch - Deutscher Weißwein
Marke: Gunderloch
Das Besondere an diesem Wein Das Weingut Gunderloch und die einzigartigen Lagen am Rothenberg, das gehört einfach zusammen. Von hier stammen die Weine, die das VDP-Mitglied international bekannt gemacht haben, hier liegen seine als VDP Erste - und Große Lage klassifizierten Edelparzellen. Anders ausgedrückt: Die Gunderloch-Identität hat ihr Zuhause am Rothenberg. Auch der Nackenheimer Riesling kann mit dieser Herkunft glänzen. Klassifiziert ist der Riesling als VDP. Aus Erster Lage Wein, da die Trauben sämtlich aus entsprechend eingestuften Parzellen stammen. Die Rieslingreben stehen allesamt auf den Terrassen des Nackenheimer Rothenberg, wo eine nur dünne Verwitterungsschicht auf dem roten Tonschiefer-Boden liegt. Der Nackenheimer Riesling dankt es mit rassiger Eleganz und präziser Frucht. Ein Riesling, der solo und als Essensbegleiter seine Talente hat. Denn dank des feinfühligen Ausbaus im Holzfass bringt der Nackenheimer Riesling genügend Struktur mit, um mit seinem feinen Spiel von filigraner Säure und fruchtiger Restsüße sommerliche Salate und leichte Geflügelgerichte zu bereichern. Diese Kennzeichen machen ihn auch zu einem wahren Lehrstück in Sachen Riesling-Genuss, von dem man nicht genug bekommen kann. Und das ist gut so. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Helles, strahlendes Goldgelb zeigt der Nackenheimer Riesling im Glas. Der Duft offenbart zuerst typische Fruchteindrücke eines Rieslings wie grüner Apfel, Pfirsich und Aprikose. Klar, präsent, elegant spielt die Frucht auf, im Hintergrund noch florale Noten. Im Mund fällt sofort die tolle Balance des Rieslings auf. Wunderbar wie die dezente Restsüße der Frucht mit der Säure austariert wird. Schlank und rassig ist der Wein, aber doch mit feiner Struktur, die ihm Stand und Länge gibt.
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