Viña Zorzal Rosado Garnacha 2021 13.5% Vol. Roséwein Trocken aus Spanien
Marke: Zorzal
Das Team hinter der abwechslungsreichen Zorzal-Kollektion hat sich ganz den Trauben und der Tradition der Navarra verschrieben. Klar, dass dann auch ein erstklassiger Rosado zum Sortiment gehört. Denn schließlich hat die Produktion von köstlichen Rosés hier eine lange Tradition. Nach sorgfältiger Handlese wird für diesen Wein nur der frei ablaufende Most der leicht zerdrückten Trauben verwendet. Mit seiner frischen Säure ist dieser optimal für die Rosé-Herstellung geeignet. Nach der Gärung ruht der Wein einige Zeit auf seinen Hefen, das verleiht ihm Körper und Struktur. Im Glas funkelt ein ansprechendes Erdbeerrot. Die Nase frisch und delikat, mit Aromen von Erdbeere und wilden Beeren. Am Gaumen leicht und frisch mit feiner Kräuternote. Passt gut zu Salatvariationen, z.B. mit gegrillten Gambas.
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