Ellermann & Spiegel NO NAME Cuvée GOLDKAPSEL trocken 2019
Marke: Ellermann & Spiegel
Die Cuvée NO NAME (Cabernet Sauvignon, Spätburgunder, St. Laurent) wurde zu 100 % über 12 Monate in neuen sowie mehrfach belegten Barriquefässern ausgebaut, was die Kraft und internationale Art des Weines wunderbar unterstützt. Die Nase zeigt einerseits fruchtige Aromen von Kirschen, Cassis und Heidelbeeren, andererseits gesellt sich dank des Barrique-Ausbaus ein wenig Rauch, Vanille und Pfeffer dazu. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, feinwürzig, dichte Frucht und feines Holz. Schöner Trinkfluss und ein sehr langer Nachhall.
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