Viña Cecilia Moscato - Bodegas Reymos
Marke: Bodegas Reymos
Wie der Wein schmeckt Der Wein zeigt im Glas eine strohgelbe Farbe, mit leichten Perlenketten und leichten schaumigen Rand. In der Nase duftet der Wein typisch nach Muskat-Aromen, Trauben und Orangenschalen. Am Gaumen feinfruchtig konzentriert, mit leichtem Druck und voluminösem Körper. Eine frische, spritzige und perlige Schaumstruktur legt sich auf die Zunge, der Wein kulminiert im Finale schließlich mit Minze, Waldmeister und einem Hauch Honig. Ein sehr sinnlicher Moscato! Das Besondere an diesem Wein Die Bodegas Reymos hat sich Muskateller oder Moscato ganz groß auf die Fahnen geschrieben. Der Produzent aus Cheste bei Valencia ist eine der ältesten Weingenossenschaften Spaniens und hat sich gemeinsam mit Weinmacher Fernando Tarín auf das Keltern exzellenter Weißweine aus dieser Sorte spezialisiert. Der Wein wurde komplett im Edelstahltank vinifiziert. Die Gärung wurde bereits beim niedrigen Alkoholgehalt von 5 % Vol. Alkohol angehalten, was einen frischen und fruchtigen Weißwein hervorbrachte.
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