Ànima Negra Llenca Plana 2020 14% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien
Marke: Ànima Negra
LLenca Plana ist der Name des einzigartigen Weinbergs in der Serra d’Àlmos in Montsant. Der Wein besteht zu 70% aus Cariñena und 30% Garnacha, die Lese erfolgt manuell und ebenso behutsam erfolgt die Weiterverarbeitung- Der Wein reifte über 6 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Im Ergebnis zeigt sich ein komplexer und vollmundiger Rotwein, der die Typizität der Region Montsant widerspiegelt. Im Glas zeigt er sich in einem kräftigen Kirschrot und offeriert im Bouquet fruchtige und beerige Noten, gekonnt untermalt von würzigen Aspekten. Am Gaumen mit sehr gutem Volumen, das eine gewisse Frische nicht vermissen lässt. Passt gut zu kräftigen Fleischgerichten.
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