Domini de la Cartoixa Galena 2018 14.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien
Marke: Domini de la Cartoixa
In den Hügeln um das malerische Dorf El Molar wachsen gutbehütet auf vierzehn Parzellen die Reben, deren Trauben sich zu einem Wein von beeindruckender Persönlichkeit vereinigen. Das Etikett wurde übrigens von dem zeitgenössischen, katalanischen Künstler Diedier Lourenço gestaltet. Die Cuvée aus Garnacha Negre, Cariñena, Merlot und Cabernet Sauvignon, präsentiert sich in intensiv kirschroter Robe, balsamische Noten umschmeicheln die Nase ebenso wie Aromen dunkler Früchte und ein Hauch schwarzen Pfeffers. Feine mineralische Komponenten verweisen auf die Llicorella-Böden. Der Gaumen entdeckt einen fetten und dennoch frischen Tropfen, der eine bemerkenswerte Komplexität sehr kraftvoll, dennoch sanft zum Ausdruck bringt. Ein echtes Priorat-Highlight.
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