L'Ormarins Brut Classique - Anthonij Rupert - 0.75L
Marke: Anthonij Rupert
Der Ormarins Brut Classique – Anthonij Rupert ist ein südafrikanischer Schaumwein, der nach der traditionellen Methode (Champagner-Methode) hergestellt wird und das Know-how des Weinguts in der Region Franschhoek verkörpert. In der Nase entfaltet dieser Wein köstliche Aromen von gebackenem Apfel, Tarte Tatin und Zimt, begleitet von subtilen Noten von Birne und Keks. Am Gaumen besticht er durch seine Frische und Lebendigkeit mit Aromen von knackigem grünem Apfel und Limette, untermalt von reichhaltigeren Nuancen von geröstetem Brot und Hefe, die aus dem Ausbau auf der Hefe stammen. Das Gesamtbild ist perfekt ausgewogen zwischen Säure, Frucht und Rundheit und bietet eine Textur, die zugleich lebhaft und cremig ist. Sein Abgang ist lang, elegant und anhaltend, geprägt von einer schönen Harmonie zwischen Frische und Komplexität.
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